lunedì 23 novembre 2009
sabato 21 novembre 2009
Col cavolo...
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Involtini di verza, riso e carne (Il gatto goloso)http://ilgattogoloso.blogspot.com/2009/11/involtini-di-verza-riso-e-carne.htmlZuppa cremosa di cavolfiore con pollo e dragoncello (Cavoletto di Bruxelles
Strangolapreti alle foglie di cavolo ( La cucina di Calycanthus)
Pesto di cavolo Fiolaro ( La cucina di Calycanthus)
Pizza grigliata con broccoletti ripassati e lardo (Cavoletto di Bruxelles
Crocchettine di cavolfiore e zafferano (Cavoletto di Bruxelles
venerdì 20 novembre 2009
Dall'orto alla città
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Lumache giganti invadano MilanoDodici chiocciole fucsia iniziano oggi un lento cammino a partire dal centro di Milano.
Un viaggio che le porterà verso i quartieri dell'Expo, e poi in giro per il mondo, tra Amman e Tel Aviv, Chicago e Bruxelles,
per vederle tornare a Milano nel 2015,decuplicate in numero e colori.
Realizzate dal gruppo Cracking Art, sono alte oltre due metri e mezzo e lunghe circa tre metri,in plastica reciclabile, e la violenza pop della loro superficie fucsia rompe con il grigio della città.
Le chiocciole sono pensate per essere avvicinate e toccate, per assimilarsi ai luoghi che le ospitano, e al contempo per mutarli. Da oggi, insomma, il centro di Milano assomiglia un po' più a un prato e un pò meno a una città.
Foto: www.ansa.it
giovedì 19 novembre 2009
martedì 17 novembre 2009
Diospyros kaki
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Dior Couture
Idea grafica: L'Orto di Michelle
lunedì 16 novembre 2009
Ateneo della cipolla
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E’ nato a Moncalieri in provincia di Torino, l’Ateneo della Cipolla con lo scopo di promuovere e rivalutare un alimento “povero” eppure trasversale, presente in tutte le tavole e benefico per la salute.
Tra le iniziative gli "stati generale della cipolla" per una nuova dimensione dell’ enogastronomia, più vicina alla gente e le "officine del soffritto" micro scuole di cucina per imparare a cuocere il “soffritto magistrale”.
Iscrizioni:
Fonte: http://www.daringtodo.com/
sabato 14 novembre 2009
Una goccia d'acqua piovana
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giovedì 12 novembre 2009
Rain boots: dalla terra alla città
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Gli stivali di gomma abbandonano le vecchie abitudini,
e diventano accessorio trendy.
Foto: Rain boots Emporio Armani,Aigle,Jimmy Choo Hunter,Dior,Burberry,Hunter
mercoledì 11 novembre 2009
Michelle Obama e la semina in Tv
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First Lady Michelle Obama Plants Garden on Sesame St. for Sesame St. 40th Anniversary.
Video: http://www.youtube.com
martedì 10 novembre 2009
lunedì 9 novembre 2009
Melagrana
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Foto melagrane http://www.flickr.com/Risotto con lardo e melograno http://www.cavolettodibruxelles.it
Melagrana rete http://www.flickr.com/
Proserpina e la melagrana-D.G.Rossetti - 1877
Pomegranate Pearls Bracelet http://www.flickr.com/
Pomegranate and ghosts http://www.flickr.com/
venerdì 6 novembre 2009
Jus di melograno per Lui
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Senza i suoi chicchi color rubino non è autunno e senza il suo sapore profumato non c’è gioia. Il melograno è l’unico frutto dell’autunno che riesce a stemperare con dolcezza la nostalgia delle giornate di sole.
Il suo gusto fruttato si ritrova nell’eau de cologne Melograno della storica Farmacia di Santa Maria Novella, un profumo che lascia sulla pelle dell’ortolano una scia trasparente e succosa. Sublime!
Post a cura di Simona: http://www.extrait.it/
Immagine: http://st-raven.deviantart.com/
giovedì 5 novembre 2009
Carl Warner
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Ortografica



Alberi di broccoli,candide nuvole di cavolfiore,cespugli di basilico,muretti di farro,nuvole di mozzarella,rocce di patate, foresta di prezzemolo,stalattiti di carota,cielo di radicchio,montagne di pane:Carl Warner è un fotografo che elabora in modo estremamente originale i suoi paesaggi utilizzando per le sue scenografie solo prodotti commestibili.
Fonte: http://www.comix.it/
mercoledì 4 novembre 2009
Miele fiore di cardo selvatico
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E' un miele dolce, tipico della Sardegna, dal sapore decisamente forte che ricorda da un pò l'uva moscatella, con profumo intenso e fiorito. Miele molto energetico adatto alla prima colazione.http://www.filieracortaweb.com
Foto fiore di cardo : http://www.flickr.com/
lunedì 2 novembre 2009
Usa - Raccolto d'autunno alla Casa Bianca
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sabato 31 ottobre 2009
venerdì 30 ottobre 2009
giovedì 29 ottobre 2009
L'Italia del cavolo
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Orto in libreria

Particolarmente apprezzati per il loro valore nutrizionale e per la resistenza ai rigori dell'inverno, i membri della famiglia delle brassicacee sono un ingrediente fondamentale di molte cucine. Sebbene cavoli, broccoli, verze, cavolini di Bruxelles, cime di rapa, ecc. non ci fanno pensare in modo particolare a una cucina italiana o mediterranea, essi appaiono, con diverso risalto, in tutte le cucine regionali del nostro paese. Le 60 ricette che vengono proposte nel libro dimostrano che piatti di alta cucina sono spesso preparati con gli ingredienti più poveri e che gli chef più talentuosi continuano a cercare nuovi e più eccitanti modi per utilizzare questi fondamentali ortaggi
L'Italia del cavolo
AA.VV
Bibliotheca Culinaria
mercoledì 28 ottobre 2009
Gli Orti Insorti
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Spettacolo e merenda, conferenza, concerto: gli Orti Isorti di Elena GuerriniNell’orto e nel giardino tutto nasce, vive, muore e rinasce……
Tra ricordi del nonno contadino che insegnava a contare da zero a cento ai mezzadri, storie paesane, ricette di antiche merende, bicchieri di vino rosso, barzellette, canzoni degli anni settanta, bestemmie e riflessioni sulla coltivazione di un orto come esperimento di costanza e pazienza.
Ingresso a baratto: formaggio, fiaschi d'olio, bottiglie di vino, barattoli di miele, marmellate, biscotti e altri prodotti in cambio no solo dello spettacolo ma anche di semi di basilico, veri, da sdrucchià, come quelli del nonno, un sacchettino di verdure per il minestrone e il pane bagnato con vino rosso e coperto di zucchero.
Orti Insorti: http://ortiinsorti.blogspot.com/
Video: Youtube
martedì 27 ottobre 2009
lunedì 26 ottobre 2009
9 - Aspettando Halloween
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domenica 25 ottobre 2009
Zucca-profumo
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Un sogno di profumo, sensuale e prezioso, racchiuso in una zucca di cristallo. Ahimé, Alchimie di Rochas è un profumo introvabile… solo un sortilegio durante la notte di Halloween può trasformarlo in realtà.
Post a cura di Simona http://www.extrait.it/
sabato 24 ottobre 2009
venerdì 23 ottobre 2009
giovedì 22 ottobre 2009
Un tocco marron glacé sul viso
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La nuance vellutata delle castagne riscalda il makeup dell’autunno.
Per accendere il viso: Fred Farrugia Blush Poudre - Châtaigne n.04
Per addolcire le ciglia: Dior Show Mascara - Chestnut n.698
Per sottolineare lo sguardo: Bourjois Ombre à Paupières - Marron Glacé n.54
Per vellutare le labbra: Clarins Joli Rouge - Châtaigne n.721
Post a cura di Simona http://www.extrait.it/
mercoledì 21 ottobre 2009
Orti creativi
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martedì 20 ottobre 2009
7 - Aspettando Halloween
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Fonte e foto: http://housemartin.typepad.com/
Segnalato da Dana:http://dana-gardendesign.blogspot.com/
L'orto di Skin
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